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Whistler 第二站來到評價不錯的 Araxi

來試試號稱 Whistler最高級的餐廳! 

 

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太過放鬆沒有預約的下場就是沒有位置T_T

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最後只有坐在外面的 bar lol..連裡面的bar都沒位置 XD

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從座位看進去就是這樣 

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等了一會 餐前包來囉!~

餓死了吃了幾口 不是很喜歡 很乾很硬 基本上就是在吃石頭...*默..

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點了一個生蠔來試試~ Kushi Oyster

加上有點辣的 horseradish + vinegar + lemon 

還蠻好吃的 很新鮮沒有腥味的oyster!

但是值得 $3.5嗎?這倒是沒有 XD 

誰叫我自己要來雪山點生蠔  :P

 

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Prawn Risotto $27

Organic White Prawn Risotto 27.50 arborio rice with prawns, white wine, lemon, asparagus and chives finished with mascarpone and sunchoke chips

本來看起來是普普 沒想到吃起來好吃!

很creamy 加上所有的 spices都是 just right!~

Prawn也很好吃 tender

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Yarrow Meadow Duck Breast 29.50 roasted with spices and orange, red currant, ruby port and ginger glaze local potato and aged cheddar gratin, grilled baby onions and vegetables

我點的鴨胸~ 

超級好吃的!

好像在吃 tuna tataki,  medium rare的感覺

好juicy and tender

I loved it! 

 

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Last but not least 我最期待的一道就是甜點啦!

Chocolate lava cake! 火山巧克力蛋糕!~

真是名不虛傳超讚的!~

一口吃下去那緩緩流出來的半融化熱巧克力

配上Salted Caramel Ice cream 真是天堂!

Best Dessert ever!~

光是吃這道我就不虛此行了!~要是來Araxi 絕對不能錯過

 

吃完這餐真是非常的滿意

不管是 main course or dessert都是超乎水準!

想要來吃得記得要先make reservation就是囉!~

 

 

Araxi

(604) 932-4540

4222 Village Square Whistler, BC

 

 

 

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雪果's Vancouver Life

SnowBerry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • tomattoo
  • 坐外面吃?! 也真克難~~
    連等都沒沒位置嗎?
  • 等要到九點以後 太餓等不及了 lol

    SnowBerry 於 2013/07/09 14:19 回覆