和好姊妹一起找好吃的甜點店真是一大樂趣!
這次來到溫哥華還挺有名品質有保證的Thomas Haas
其實想來已經很久了 但是因為他星期天沒開 平常又只有開到下午 在加上Kitsilano也不是我常去的AREA~所以拖到現在 :P 真是開心終於可以來品嘗囉^^
一進門就被各式各樣的甜食和巧克力給吸引了!! 還有看到那顆馬卡龍樹~整個少女心都開心得快飛出來了!
看看這些看起來超好吃 色彩鮮豔的甜點 怎麼能不讓少女瘋狂呢 :P
除了甜食以外也有許多看起來不是那麼甜的pastry for non-sweet lover :P
聽說他們的Croissant 很好吃 ! 可惜當天我沒有點~殘念
店內不大 沒有很多座位T_T
但是等了一下其實很多人都是喝個咖啡就走了 所以算是很快就有位置了! LUCKY :)
天花板是蜂窩 好特別!~有藝術感~
點了Latte 和 Matcha Latte
看看這美麗的拉花^______^ 又殺了我們不少記憶卡的空間啊XD (等到照完都快冷了 哈哈)
拿鐵非常的SMOOTH和順口
平常愛甜的我連一包糖都沒有加 :) 就是這麼好喝
抹茶拿鐵也是非常濃郁好喝 好幸福
接下來就是我們發瘋般的點了一大堆甜食啦XD
差點吃不完OMG 哈哈
Pear Almond Tart 梨子杏仁塔 -Short bread crust almond cream, poached pear, hint of cinnamon
我本來想說啊梨子煮軟了應該就是都化在一塊了像是蛋塔那樣了
沒想到他的梨子是有點脆脆的 口感很棒
意外的好吃!~ 大推薦!~
開心果杏桃蛋糕 Pistachio-Apricot cake: pistachio white chocolate mousse, apricots, vanilla shortbread
裡面有點白巧克力和杏桃
當初是看上他的美色(?)所以點了 因為這美麗的水果綠也太吸引人了!
結果點了之後好像不是我想像的?! 沒有甚麼開心菓的味道 我是覺得這個普通
但是朋友還挺喜歡的~ 直說你不吃那我吃啦XDD
Fresh Fruit Danish
新鮮水果的酥皮丹麥餅
酥皮很濃的奶油味 和水果很搭
我們一堆甜點中有個不是那麼甜的真是 a breath of fresh air :PPP
牛奶巧克力和百香果幕斯 : Milk Chocolate Passionfruit: light milk chocolate mousse passionfruit cream, soft almond sponge cake, crispy hazelnut wafer
濃濃的巧克力 吃起來蠻像是ganache的感覺
我就是愛重巧克力味道 好好吃喔>V<
Orange Blossom Brioche
香焗奶油蛋捲
看到做成這麼可愛的花的形狀
馬上就下手了XD
這不點不行啊!!~
是個不是太甜濃濃蛋和奶油香的法式麵包
是第一次吃到Brioche這種東西
I like it a lot!
焦糖巧克力蛋糕
Caramel and Brownie Cake (Flourless chocolate pecan brownie, caramel cremeux, caramel bavarian)
濃濃的巧克力和焦糖
又是個一吃就停不下來的甜點啊!!~
Cheese cake也是都很棒!~ 是我愛的還蠻濃郁的起司味~
吃完之後已經脹到不行了
整個下午茶當正餐吃啊XD
但是看到這七彩繽紛的馬卡龍 怎麼能不點呢!
所以又給他打包個六顆回家啦!
Thomas Haas的macaron可是挺有名的呢!
包在透明的小盒子裡 好美啊 ^_^
回家之後馬上就開始吃啦!!~
他的馬卡龍不是太甜 而且軟嫩嫩的很好吃
我不是很喜歡那種中間有空洞或是一咬整個馬卡龍就碎掉的那種~
Thomas Haas得剛剛好 perfect!!
這是當日Special
我記得是Cookie Dough 好吃^_^
Caramel 焦糖
我超愛的Strawberry Vanilla 草莓香草 and Kalamansi 類似金桔的菲律賓水果口味
兩個都還蠻少見的 我很喜歡!~
Pistachio
開心果~ 這個開心菓味比上面那開心果幕斯重多了 讚!~
passionfruit 酸酸甜甜的開心果我也很喜歡
overall Thomas Haas的馬卡龍算是我吃過溫哥華最好吃的前三名~ 給他大拇指一隻!!
加上他的咖啡 他的甜點 他的 PASTRY 每個都很精緻 味道也都是A+
真不虧是溫哥華頂尖的Patisserie
大力推薦~沒去過的人不要猶豫了 Go Go!!
One of the best Dessert place I've been to in Vancouver!!
Thomas Haas Fine Chocolates & Patisserie
(604) 736-1848
Kitsilano
2539 W Broadway
Vancouver, BC V6K
Opening Hours:
Tuesday - Saturday: 8am - 5:30pm
Sunday & Monday: Closed